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「自分だけのキッチンカーを持って、自由に稼ぎたい」 そんな夢を抱いて、なけなしの貯金をはたいたり、いきなり300万円の高額ローンを組もうとしているなら、今すぐその手を止めてください。 年間50台以上のキッチンカーを製造し、自社でも年商5,000万円...

キッチンカーでの独立を考える人は多くいますが、「実際のところいくら稼げるの？」と気になりますよね。結論からいうと、キッチンカーの年収は100万円～800万円以上と大きく差があります。 この記事は、リアルな収入の内訳と失敗する人の特徴・稼ぐ人の共...

「キッチンカー 開業に必要なもの」と検索して出てくるリストを、そのまま揃えようとしていませんか？ もちろん、シンクや冷蔵庫、発電機などは必要です。ですが実際の現場では、「リスト通りに揃えたのに使い物にならなかった」というケースが少なくあり...

今回は、当社が手がけた「コンセプトキッチンカー」の製作事例をご紹介します。 目を引く外観と、こだわり抜いた世界観 「飛騨牛」「特上炙り寿司」といったインパクトのあるビジュアルで、遠くからでも思わず足を止めてしまうデザインに仕上げました。 キ...

キッチンカー営業をしていると避けて通れないのが「雨の日問題」です。「雨の日は出店するべき？休むべき？」「どれくらい売上が落ちるの？」と悩む方も多いのではないでしょうか？ 雨の日の判断基準・売上対策・実際の立ち回り方を解説します。 雨の日は...

キッチンカーを開業したいと考えたとき、まず気になるのが初期費用ではないでしょうか。 「全部でいくらかかるの？」 「何にお金が必要？」 この記事では、キッチンカーの初期費用の内訳と相場を、初心者向けにわかりやすく解説します。 キッチンカーの相...

キッチンカーを開業するには、保健所の営業許可申請が必須です。 初めての方だと「何を準備すればいいの？」「どうすれば許可が取れるの？」と不安に感じる方も多いのではないでしょうか。 この記事では、キッチンカー開業に必要な営業許可について、申請...

キッチンカーで「何を売るか」はとても重要なポイントです。 開業し始めたばかりだと「とりあえず流行のものをやろう」とか「インスタで映えしそうなものが売れる」と考えてしまいますが、実際はそうとは限りません。 同じ場所で出店していても、メニュー...

存在感抜群のシボレーエクスプレス アメリカンフルサイズバン「シボレー・エクスプレス」をベースにしたキッチンカーの紹介です。 アメリカで子供たちの送迎用に使われていた車体をキッチンカーとして加工しました。 広々とした車内空間を活かし、効率的な...