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キッチンカー開業
雨の日の出店はどうする?売上を落とさない対策と中止の判断基準
キッチンカー営業をしていると避けて通れないのが「雨の日問題」です。「雨の日は出店するべき?休むべき?」「どれくらい売上が落ちるの?」と悩む方も多いのではないでしょうか? 雨の日の判断基準・売上対策・実際の立ち回り方を解説します。 雨の日は... -
車両
新車両のお知らせ|シボレーエクスプレス
存在感抜群のシボレーエクスプレス アメリカンフルサイズバン「シボレー・エクスプレス」をベースにしたキッチンカーの紹介です。 アメリカで子供たちの送迎用に使われていた車体をキッチンカーとして加工しました。 広々とした車内空間を活かし、効率的な...
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